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Juni 2022

08Jun18.3020.45Libanesisch kochen18.30 - 20.45 Rostocker Freizeitzentrum e. V., Kochstudio, Kuphalstraße 77, 18069 Rostock

Details der Veranstaltung

Avocados und Auberginen, dazu Bulgur mit Nüssen und Datteln oder Süßspeisen mit Orangen, Safran und Pistazien. Dazu werden Gewürze, wie Kardamom, Cumin, Zimt und Chili mit Kräuern, wie Minze und Koriander gemischt. Walnüsse und Granatäpfel dürfen nicht fehlen.

Wem bei diesen Zutaten das Wasser im Mund zusammenläuft, sollte unbedingt zu diesem Kochkurs gehen. Er bietet eine weitere Variante der orientalischen Küche – die libanesische.

Eine kleine Auswahl dieser Speisen werden Sie selbst kochen und kosten.

Zeit

(Mittwoch) 18.30 - 20.45

Ort

Rostocker Freizeitzentrum e. V., Kochstudio

Kuphalstraße 77, 18069 Rostock

Veranstalter

Volkshochschule RostockAm Kabutzenhof 20a, 18057 Rostock, Tel.: 0381/381 4300, E-Mail: vhs@rostock.de

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